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スーパーのカゴから予想するクリスマスから年末のごちそう

2015年1月28日(水曜日) テーマ:
スーパーのレジをしてると、カゴに入ってる材料で今日はどんな料理が食卓に並ぶのかなとか、ママ友や大学生らしき若者が家で集まってホームパーティでもするのかなと想像できる時があります。 今回、クリスマスから年末にかけてよくカゴの中に登場したものはこの時期の特別なメニューになるのかなとレジを打ちながら少しワクワクしてました。 多かったのはやはり鶏肉関係です。 お惣菜のフライドチキンはもちろんですが骨つきモモ肉が飛ぶように売れてました。 1組あたり結構な量の鶏肉が入ってたので、今年は経済的な関係で自宅でフライドチキンやグリルチキンを作ってホームパーティをする人も多いのかなと思います。 次に目に付いたのはシチューのルー。 そういえばグラタンも多かったように思います。 寒いホワイトクリスマスにあったかくてトロリとした料理はやはり雰囲気もピッタリで人気なんですね。 黄色や赤のパプリカもよく売れてたのでクリスマスならではのカラフルで華やかな雰囲気を感じました。 そして今の時期は鏡餅も多かったです。 クリスマスが終わればすぐにお正月ですからね。 金時人参や里芋、ごぼうやレンコンもよく見かけたので筑前煮の準備でしょうか。 ちらほら鍋やおでんの具材もあり、この時期のお買い物は和と洋がミックスされててちょっと面白いです。 おまとめローン